一个来自纽约的天才外科医生，被扔到刚果雨林的帐篷诊所，他的第一个病人是一只大猩猩。
纽约顶尖外科医生詹姆斯·门罗因在一次手术中违规使用未经验证的技术导致患者死亡，被吊销执照三年。他为了挽救职业生涯，加入无国界医生组织，被派往刚果东北部一个连公路都没有的雨林诊所。当地唯一的医疗设备是一把生锈的手术刀和一瓶过期的碘伏。他的第一个“病人”不是人，而是当地巡护员抱来的一只被偷猎者打伤的大猩猩。詹姆斯气到想走人，但本地护士玛蒂尔达告诉他：在这里，治好一只猩猩，整个村子才会相信你。他开始在极端条件下做手术：疟疾、霍乱、难产、战伤，甚至用手机和纽约前同事视频学习截肢。当他终于被允许回纽约时，他在机场收到玛蒂尔达发来的一条语音：诊所被武装分子烧了，但村民们用芭蕉叶搭了一个新的。
医疗细节硬核到每一刀都让人屏住呼吸。詹姆斯和玛蒂尔达之间没有爱情线，只有相互纠正偏见的日常。全剧最高潮不是手术成功，而是纽约同事在视频里看到他用芭蕉叶当无菌布时，沉默后说了一句“你比我们所有人都更像医生”。
现代米其林主厨一朝穿越成古代童养媳，靠厨艺收服傲娇侯爷，顺便拯救了全城百姓的胃。
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